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CABRA (Serranus cabrilla)

 

Calidad de pescado:

 

 

 

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Talla mínima: 15 cm.

Talla máxima: 40 cm.

Cebos recomendados: Xorra y gamba.

Cómo reconocerlo: Pertenece a la familia de los serránidos. Tiene un cuerpo alargado, con escamas pequeñas. La aleta dorsal presenta 9 o 10 radios espinosos, y de 13 a 15 radios blandos, la anal, tres radios espinosos y 7 u 8 radios blandos. De colores vivos, su cuerpo está franqueado por nueve listas transversales rojizas y parduscas, y tres longitudinales más delgadas, azuladas y amarillentas, que lo hacen difícilmente confundible con otras especies.

Dónde vive: Por lo general en fondos rocosos, herbáceos o de gravas coralina, de 10 a 90 m. Los más jóvenes durante el verano, en la costa.

Qué come: Peces pequeños vivos o muertos, crustáceos pequeños y moluscos.

Indicaciones para la pesca: A fondo, como la barbada y, por tanto, con aparejos terminales ligeros.

 

Carne poco apreciada |   Carne bastante apreciada  |     Excelente textura y sabor