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LIMANDA – LENGUA (Limanda limanda)

 

Calidad de pescado:

 

 

 

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Talla máxima: 40 cm.

Cebos recomendados: Xorra, pequeños crustáceos de caparazón blando y trocitos de calamar o caballa.

Cómo reconocerlo: Pertenece a la familia de los pleuronéctidos. Cuerpo oval; normalmente, con los ojos en el costado derecho. Aletas dorsal y anal compuestas de radios blandos. Cara oculada marrón amarillento; frecuentemente, con manchas difuminadas y puntos pequeños y oscuros. La aleta pectoral es naranja y la cara inferior, blanquecina. La longitud máxima que alcanza es de 40 cm. Su carne es excelente, ya que es fina y delicada.

Dónde vive: Es uno de los pequeños peces planos que habitan en aguas poco profundas, de preferencia, sobre fondos de arena en los que haya remolinos y pequeñas piedras. Hará las delicias del pescador que los encuentre.

Qué come: Cangrejos, ermitaños, arenícolas y nereidas.

Indicaciones para la pesca: A fondo.

Carne poco apreciada |   Carne bastante apreciada  |     Excelente textura y sabor