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PINTARROJA – PATARROXA – RIÑÓN – PETONA

(Scyliorhinus canícula)

 

Calidad de pescado:

 

 

 

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Talla máxima: 85 cm.

Cebos recomendados: Peces, cangrejos, ermitaños, bígaros, parrocha, arenques y caballas.

Cómo reconocerlo: Pertenece a la familia de los esculiorínidos. Tiburón pequeño de cuerpo alargado, muy delgado y esbelto; la cabeza es aplanada, con un hocico corto y redondeado, y dientes pequeños y numerosos. Dos aletas dorsales, situadas muy atrás; la aleta anal es mayor que la segunda aleta dorsal. Color gris amarillento, pardo o rojizo, con manchas pardas pequeñas y algunas más grandes, marrones o negras. La cara ventral es gris clara o de tono amarillento, sin manchas. Las sustancias tóxicas que tiene en el plasma sanguíneo pueden causar a la persona que las manipule (si tiene una herida) ligeros dolores, reacciones inflamatorias o importantes supuraciones. Carne dura pero sabrosa, el hígado y la sangre son tóxicos.

Dónde vive: De costumbres. Caza sobre fondos de arena, cieno o grava, alimentándose de cangrejos, quisquillas, moluscos y gusanos, siempre durante la noche. Es normal encontrarlo en todos los puertos a la hora de la rula. Del litoral hasta 400 m. de profundidad. Es el más abundante y conocido de los tiburones del litoral asturiano.

Qué come: Pijota (merluza de pequeño tamaño), chicharros, jureles, bacaladillas, cangrejos, bígaros, anguilas, gusanos, crustáceos y cefalópodos.

Indicaciones para la pesca: A fondo.

Carne poco apreciada |   Carne bastante apreciada  |     Excelente textura y sabor