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SARGO BREADO (Diplodus cervinus)

Calidad de pescado:

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Talla mínima: 22 cm.

Talla máxima: 50 cm. y 2 Kg.

Cebos recomendados: Xorra, xorrón, larva de mosca, mejillón sin cáscara, quisquilla, gamba pelada, llámpares sin cáscara, anchoas.

Cómo reconocerlo: Pertenece a la familia de los espáridos. cuerpo de forma oval, alto, aplanado por los lados y comprimido. Tiene el mismo tipo de dentadura que sus congéneres, siendo los labios muy carnosos y los ojos pequeños en comparación con especies afines. Aleta dorsal con 11 o 12 radios espinosos y de 11 a 14 radios blandos; la aleta anal porta 3 radios espinosos y de 10 a 12 radios blandos. Predomina el color gris con ciertos reflejos dorados, en los que se marcan cinco bandas anchas verticales, de tonalidad rojiza; la última de ella, sobre el pedúnculo caudal.

Dónde vive: Desde el litoral hasta los 300 m. de profundidad. Fondos rocosos y zonas de vegetación. Temeroso y desconfiado.

Qué come: Algas, moluscos, crustáceos, gusanos y bivalvos con concha.

Indicaciones para la pesca: De día y de noche, a boya, a fondo por la noche. Durante las marejadas y el día, desde las rocas, escogiendo los mejores espumeros.